Sommerpause…der Masked Chef verblasst! Nicht wirklich! Aber ich gebe zu, dass es mir derzeit lieber ist, die schönen Tage auf […]

Sommerpause…der Masked Chef verblasst! Nicht wirklich! Aber ich gebe zu, dass es mir derzeit lieber ist, die schönen Tage auf […]
Dies ist ein ‚first‘ – der erste Re-Blog. Ich hatte auch schon fast die Initialzündung, etwas wegen dieser dubiosen ‚Initiative Tierwohl‘ […]
BloggerInnen sind glaubwürdig. Deshalb werden sie von der Industrie umworben. Zumeist über Agenturen. Wenn BloggerInnen dem Gesetz genüge tun und […]
Vergangene Woche war ich Teil einer Facebook-Diskussion zum Thema Fleischkonsum. Hier einige Auszüge: „Nicht jeder kann sich frisches Fleisch vom […]
Woran erkennt man also gutes Fleisch? Man könnte meinen, dass man sich da auf eines verlassen kann: das Wort des […]
Woran erkennt man gutes Fleisch?! – Als wüsste Lidl irgendetwas darüber (Teil 1) Erlebnisbericht eines Mannes mit einer Gattin auf […]
Liebe Follower und Nachkochinteressierte – meine Missus hat mich heute darauf aufmerksam gemacht, dass eine ‚Printer-Friendly‘ Version ein feiner Service […]
Allen Foodies, Kochverrückten, Meistern und Meisterinnen am Herd ein gesegnetes Weihnachtsfest!
Herzlichen Dank an meine, nun schon 50 followers und besonders an die aufmunternden Kommentare von Küchenprofis und Fotografen, die wesentlich […]
Als ich heute morgen aus dem Fenster schaute und die dicken Schneeflocken sah, bekam ich einen Hitzeflash – heute ist ja […]
….oder was soll am Silvesterabend serviert werden, so dass ich Zeit für meine Gäste haben werde? Ich bin ein Planer. […]
3°C, die Sonne blinzelt ab und zu durch die Wolkendecke, die Stille auf dem Golfplatz wird nur manchmal durch das […]