Mit den Franzosen kam der Kaffee nach Vietnam – die Franzosen sind wieder weg. Der Kaffee ist noch dort.

Desserts sind ja nun nicht so meine Stärke, aber diesen Cocktail kann ich nicht unerwähnt lassen!

Für 1 Glas braucht ihr:

3 cl Espresso

je 2 cl Kaffeelikör, Kokossirup, karibischen Rum und Kokosmilch

ein Spritzer Limettensaft

ein Dreher Muskatnuss aus der Mühle

Espresso zubereiten und vollständig abkühlen lassen. 3 Eiswürfel in ein Cocktails geben. Kokossirup, Kaffelikör, Rum, Kokosmilch und Espresso (in dieser Reihenfolge) dazu geben. Etwas Limettensaft drauf pressen und mit einem Dreher Muskatnuss aus der Mühle garnieren.