Ich habe ein Faible für Nori. Und für Fusion-Küche sowieso. Die Idee mit der Nori-Haut auf dem Fisch hatte ich […]
Schlagwort-Archiv für ‘Nori’
Gebratener Kalbsrücken im Nori-Staub und Asia de Cuba Salat
Asia de Cuba Salat Warum Asia de Cuba? Das ist ein hippes Restaurant im St Martins Lane Hotel im Londoner […]
„Maki-Sushi“ Surf ’n‘ Turf
Immer wenn mir nichts Neues und Kreatives einfällt, kommen meine alten Vorlieben durch – ein gutes Steak und…Sushi. Schon in […]
TheMaskedChef 