Denkt man darüber nach (und weiß ein wenig über echte asiatische Küche) dann ist es eigentlich Blödsinn ein Curry mit […]
Schlagwort-Archiv für ‘indonesisch kochen’
Krengsengan Kambing | Indonesisches Lammgulasch
TheMaskedChef darf heute ein Novum präsentieren: Das erste Rezept für Krengsengan Kambing in deutscher Sprache! Man kann es „Curry“ nennen […]
Dendeng Balado – Beef Jerky indonesisch
Dendeng? „Jerky“ sagt Frau Google, wenn sie ganz unschuldig gefragt wird. Dendeng Balado ist zwar KEIN Beef Jerky, aber es […]
Gulai Ayam – Hühnercurry indonesisch
Den „Chinesen um die Ecke“ gibt es schon fast so lange, wie „den Italiener“ – der „Thai“ ist, zumindest in […]
Gado Gado: Indonesischer Salat mit scharfer Erdnussauce
Gado-Gado mit Saus Kacang – man muss diesen indonesischen Salat mit der scharfen Erdnussauce nicht großartig vorstellen, denn nach dem […]
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